彭淑敏博士2026-07-022026-07-022025彭淑敏 (11.9.2025). 香港客家飲食文化中的族群記憶. 中華文化傳承研究中心.http://hdl.handle.net/20.500.11861/27916https://ccs.city/tc/chinese-cultural-club/chinese-culinary/ethnic-memory-in-hong-kong-hakka-food-culturezh香港客家飲食文化中的族群記憶Other Article